Jardin – Je protège mes plantes en paillant
Aujourd’hui, tous les experts s’accordent sur la nécessité de pailler son potager, afin de le protéger mais aussi de nourrir le sol. Bonus ? Cela permet de recycler de nombreux matériaux organiques. En bref, le paillage, c’est la garantie d’un jardin sain.
POURQUOI PAILLER ?
Cette technique réduit l’évaporation de l’eau en surface et permet donc d’arroser deux fois moins. Cela évite de désherber puisque la couverture sur le sol empêche la quasi-totalité des mauvaises herbes de germer. Les légumes sont plus propres car ils ne sont pas en contact avec la terre, et ils sont protégés des éclaboussures, ce qui limite les risques de pourriture et de maladies. Le bonus écolo : le paillage nourrit les êtres vivants qui peuplent le sol, en particulier les vers de terre, qui l’oxygènent en creusant leurs galeries et dont les excréments, très nutritifs, sont hyper-nourrissants.
AVEC QUOI JE PAILLE ?
Avec de la paille (chez un agriculteur ou en jardineries), du foin (voir ci-contre), des herbes sèches, des feuilles mortes, des légumes montés en graines, des coques de cacao (en jardineries), des paillettes de chanvre (en jardineries)…
Le bonus écolo : des fanes de légumes, des feuilles mortes, des tontes de gazon, des branchettes d’arbres broyées, c’est bien aussi !
À noter, certains matériaux sont toutefois à éviter : la sciure de bois et la cendre, qui vont déséquilibrer votre sol.
JE M’Y METS QUAND ?
À l’automne ou au printemps, ce sera la bonne période pour nourrir les vers de terre, ces alliés de votre terre ; en hiver, vous protégerez cette dernière mais aussi les racines de vos plantes du froid et du gel ; en été enfin, vous ferez des économies d’arrosage substantielles, et cela abaissera la température du sol.
COMMENT JE FAIS ?
Pour procéder, rien de plus simple : vous désherbez et vous étalez votre paillage sur une épaisseur de 10 à
15 cm en moyenne. Attention avec les herbes fraîches et les tontes de gazon : une couche trop épaisse peut empêcher l’air et l’eau de circuler correctement, et donc asphyxier le sol ; ne dépassez pas 2 à 3 cm.
Le bonus écolo : n’hésitez pas à mélanger les matériaux afin de créer un paillage esthétique, pour un potager sain et beau.