Je prends soin de mon intestin
Quand le quotidien est trépidant, notre abdomen pâtit d’une alimentation désordonnée ou déséquilibrée, et répond avec des spasmes, des douleurs ou des ballonnements. À l’inverse, bien nourri et soigné, il aide à résister au stress et à préserver son immunité. 5 règles d’or pour trouver une belle harmonie.
1 J’ai des horaires réguliers
Abdomen et transit aiment leurs habitudes! On évite donc de sauter des repas, on garde le même timing pour manger et on évite de grignoter, parce qu’on avale n’importe quoi mais aussi parce qu’on remet le système digestif au travail alors qu’il a, lui aussi, besoin de faire des pauses.
2 Je mâche bien
Ce n’est jamais une perte de temps, car les enzymes salivaires effectuent un début de digestion en enrobant bien les aliments, ce qui évite que de trop gros morceaux viennent favoriser la prolifération de bactéries de fermentation et de putréfaction. Mâcher une quinzaine de fois chaque bouchée, c’est le bon réflexe !
3 Je donne la priorité au végétal
Les fibres viennent nourrir les bonnes bactéries intestinales. On favorise les fruits et les légumes, avec leur peau quand c’est possible – fruits rouges, banane, asperge, artichaut, choux, carotte, aubergine, épinards, salade verte, topinambour –, mais aussi les légumineuses, l’ail et l’oignon, les algues, les oléagineux et les graines.
4 Je réduis les mauvaises graisses industrielles
Chips, burgers, panures, sauces, fritures diverses… les mauvaises graisses chamboulent les intestins (notamment le mucus qui protège la membrane intestinale) en plus d’être difficiles à digérer. On préfère les bonnes huiles végétales pressées à froid, et un peu de beurre (plutôt cru) sur les légumes, le poisson ou les tartines.
5 J’évite ses ennemis
Médicaments (antibiotiques mais aussi anti-inflammatoires et antiacides), alcool, additifs, édulcorants, aliments transformés, pesticides, métaux lourds le fragilisent et l’abîment.