Je dîne lé­ger

Vie Pratique Féminin - - Le Dossier Du Mois -

Quand on dîne de tar­ti­flette, de la­sagnes à la viande ou de tra­vers de porc-pu­rée, la di­ges­tion est dif­fi­cile et le som­meil, per­tur­bé! De plus, on n’avale ni vi­ta­mines ni fibres si les vé­gé­taux ne sont pas au me­nu…

La solution : dî­ner co­pieu­se­ment mais pri­vi­lé­gier les lé­gumes, le pois­son et les lai­tages (na­ture). Soupe, gra­tin, cur­ry de lé­gumes ou en­core pe­tite as­siette de pâtes aux lé­gumes, sa­lade, yaourt na­ture, fruits : c’est suf­fi­sant, et plein de bons nu­tri­ments!

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