Mes réflexes de rentrée

• Je mange de saison :

les concombres et la pastèque disparaissent des étals, remplacés par les poires, les pommes, le raisin, les noix, la betterave, le potiron, le céleri, les épinards… J’en profite et je les mets au menu!

• Je passe en « mode automne » :

même si l’été reste « indien » selon la médecine traditionnelle chinoise, c’est déjà l’automne et le corps le sait. Je réduis le cru et le froid, et je commence à faire mijoter mes aliments, à les consommer plutôt chauds ou tièdes…

• J’adapte mes horaires :

se coucher un peu plus tôt, profiter de la lumière du jour pour faire des promenades en milieu de journée et en soirée (avant ou après le repas) permet de garder sa vitalité et de bien récupérer.