Vie Pratique Féminin

CRÈME D’AVOCAT AU CACAO ET AMANDES

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Pour 4 personnes Préparatio­n 10 à 20 min

• 2 avocats bien mûrs

• 210 g de cacao amer

• 4 cuil. à soupe de sirop d’agave

• 30 g d’amandes effilées

1. Prélevez la chair des avocats à l’aide d’une cuillère. Mixez-la avec le cacao amer. Incorporez le sirop d’agave.

2. Dans une poêle bien chaude, faites torréfier les amandes effilées.

3. Servez vos crèmes bien fraîches parsemées d’amandes effilées.

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