Plante du moment – Le chèvrefeuille, contre les coups de froid
Cette plante à l’envoûtant parfum est bien connue des herboristes pour ses propriétés médicinales. Dégustée en tisane, elle nous soutient pour lutter contre les petits maux de l’hiver.
SES PROPRIÉTÉS
Le chèvrefeuille des bois (Lonicera periclymenum), le chèvrefeuille des jardins (Lonicera caprifolium) et le chèvrefeuille du Japon (Lonicera japonica) sont réputés depuis toujours pour leurs propriétés antipyrétiques – ils font baisser la fièvre –, antiseptiques et analgésiques. Des recherches scientifiques récentes ont même démontré une action proche de celle des antibiotiques sur le staphylocoque doré. Cela explique pourquoi on utilisait les fleurs et feuilles de chèvrefeuille de façon empirique dans l’égypte ancienne contre toutes les infections dermatologiques. En Chine, Lonicera japonica est cultivé de façon intensive : il est inscrit officiellement dans la pharmacopée et utilisé pour ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, notamment sur les systèmes respiratoire et urinaire.
UNE ASPIRINE NATURELLE
Toutes ses propriétés sont dues à des flavonoïdes antioxydants et des terpènes appelés iridoïdes, qui copient les effets antiinflammatoires des corticoïdes. Enfin, le chèvrefeuille contient
de l’acide salicylique… Oui, de l’aspirine ! La même qui fait baisser la fièvre et soulage la douleur. Une décoction de fleurs de chèvrefeuille, en bain de bouche, apaise les tissus enflammés en cas de maux de gorge, d’aphtes et de gingivites.
À QUOI ÇA RESSEMBLE ?
Le chèvrefeuille est une plante d’ornement grimpante. Ses feuilles sont ovales et ses grappes de fleurs parfumées forment des trompettes tubulaires de couleurs variées, allant du blanc au jaune profond et au rose, et même du rouge au violet. Pour permettre à l’arbuste de s’enraciner, plantez-le en automne au jardin dans un sol riche, à l’abri d’un soleil trop intense. Vous profiterez ensuite d’une longue floraison, qui commencera au printemps.
COMMENT JE L’UTILISE ?
Les fleurs et les feuilles de chèvrefeuille se consomment en tisane, en cas de fièvre, de douleurs ou d’infection respiratoire. Récoltez-les dans votre jardin ou rendez-vous en magasin bio ou chez votre phytothérapeute pour vous procurer des extraits secs et des tisanes de plante sèche, aussi efficaces que la plante fraîche.
Précaution d’emploi :
c’est un diurétique reconnu, donc ne l’utilisez pas régulièrement sans en parler au pharmacien ou à votre médecin traitant.
Attention, les fleurs et les feuilles du chèvrefeuille sont des trésors de bienfaits, mais ses baies (ou fruits) sont très toxiques et provoquent des vomissements.