Règle 3 : pas d’eau de Javel
Les associations écologiques dénoncent son usage.
« L’eau de Javel est une belle invention, qui a permis d’améliorer considérablement l’hygiène dans les hôpitaux et autres lieux de soins, et dans les locaux agroalimentaires “sensibles“. » Est-elle toxique ? « Oui, par ingestion et par inhalation des vapeurs chlorées, qui se dégagent dans certaines conditions. C’est aussi un produit polluant, via les eaux usées, qui n’aurait pas dû être employé dans les foyers. Cela aurait évité bien des accidents domestiques et l’apparition de microbes pathogènes qui lui résistent et posent problème en milieu hospitalier. » Par quoi la remplacer ? « Même en période d’épidémie, des produits naturels moins toxiques – et même non toxiques pour la plupart – permettent d’assurer un excellent niveau d’hygiène. Je conseillerais non pas un produit mais un trio de champions : vinaigre, savon noir et bicarbonate de soude. »