L’ÉPICE QUI VA BIEN.
Ces piments sont issus de la culture traditionnelle basque. Le travail de la terre et la bienveillance de l’agriculteur procurent aux fruits de nombreux arômes. Rien de mieux qu’un séchage comme autrefois pour optimiser le goût et aromatiser vos plats.
• Poudre de piment d’Espelette, 12 €, Gamme Gérard Vives.