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René Lacaille
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La cuisine au vin
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MINIGRATIN DE GNOCCHIS DE PATATE DOUCE, SAUCE GORGONZOLA ET VENTRÈCHE
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Lasagnes au boeuf
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Petit gratin de moules au vin blanc et fondue de poireau
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Parmentier de viandes hachées, potimarron et noisettes
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Saumon grillé à la crème de lentilles et à l’andouille
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Biscuits d’Halloween
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Tourte au cresson, aux pommes de terre et au saumon
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Brioche à la cannelle, cardamome et noix
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Marbré au chocolat, glaçage choco-pécan
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Brookie chocolat et café
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L’index des recettes
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Taboulé coquillages et légumes