Réa­li­sez des des­serts et dou­ceurs Ca­ra Reed - Édi­tions L’Âge d’Homme. 19 eu­ros

Pâ­tis­se­rie sans glu­ten et vé­gane

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Les mer­veilleuses pho­tos illus­trant ce livre à ne sur­tout pas man­quer vous fe­ront vé­ri­ta­ble­ment sa­li­ver, tant les des­serts et dou­ceurs qu’elles re­pré­sentent sont gour­mands. Les recettes pro­po­sées par Ca­ra Reed se veulent à la fois sains, vé­gans, sans glu­ten et ap­pé­tis­sants. En plus, elles sont d’une éton­nante sim­pli­ci­té et pré­sen­tées de ma­nière à vous ac­com­pa­gner pas à pas dans leur réa­li­sa­tion. Ce livre de recettes se­ra votre ou­vrage de référence en cui­sine si vous dé­si­rez pré­pa­rer des des­serts et des dou­ceurs qui ra­vi­ront vos pa­pilles et celles de vos proches. Ce­la va des mini do­nuts aux cup­cakes, en pas­sant par les brow­nies, bis­cuits et coo­kies. Le tout, bien en­ten­du, sans risque pour les per­sonnes in­to­lé­rantes au glu­ten et dans le res­pect le plus to­tal du mode de vie vé­gan. L’au­teure, Ca­ra Reed, tient un blog qui compte de très nom­breux fi­dèles, si bien qu’il se si­tue par­mi les 50 meilleurs au monde dans ce do­maine.

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