Lumière sur le Moringa

Le Moringa n'a pas volé son nom d'arbre de vie ! Cette plante originaire des plaines himalayennes de l'Inde, contient tous les éléments nutritifs nécessaires à la vie et est d'ailleurs utilisée dans la médecine traditionnelle indienne depuis des siècles. Le Moringa pour qui pourquoi ? Focus

Tout est bon dans le Moringa

Feuilles, fruits, racines, graines, toutes les partie du Moringa sont comestibles. Ainsi, l'huile de cette plante bienfaitrice, proche de celle de l'olive, est appréciée en cuisine, la poudre des graines sèches est utilisée pour l'assaisonnement, tout comme la poudre des racines des jeunes plants. Outre ses utilisations culinaires, le Moringa se révèle très efficace sur le plan nutritionnel et contribue à améliorer notre état de santé sur plusieurs plans. Le Moringa est utilisé pour lutter contre les problèmes de la malnutrition endémique des pays émergents tout comme la dénutrition liée aux modes de vie et alimentaires modernes en Europe et aux Etats-Unis.

Focus sur la feuille de Moringa

Connue pour sa haute teneur en vitamines A, C, E, complexe de vitamines B, en minéraux et oligo-éléments comme le fer, calcium, magnésium, zinc et sélénium ainsi qu'en antioxydants, la feuille de Moringa est la partie la plus prisée de cette plante. Elles contiennent également 9 des 12 acides aminés essentiels ainsi que des acides aminés dits non-essentiels (protéines). Elles représentent également une excellente source de glucides avec un faible taux de lipides ce qui en fait un allié minceur.

Que des bienfaits !

La valeur nutritive des feuilles de Moringa est d'une richesse rarement observée ; ce qui lui confère une place de tout premier ordre en tant que complément alimentaire. Le Moringa est à considérer comme une base de traitement pour la plupart des déséquilibres métaboliques. Il contribue à Renforcer le système immunitaire Stimuler la santé des articulations et réduire la douleur liée aux inflammations. En effet, les acides aminés (protéines) contenus dans cette plante en font un puissant anti-inflammatoire naturel

Prévenir les maladies cardiovasculaires en régulant le taux de cholestérol et en stabilisant la tension artérielle

Equilibrer le système nerveux en améliorant la concentration et la mémoire Stabiliser le taux de sucre dans le sang Favoriser la digestion, diminuer les gastrites, ulcères et améliorer le transit intestinal

Perdre du poids en optant pour un aliment riche en nutriments avec un faible taux de lipides.

Lutter contre la perte de cheveux et/ou abimés grâce à sa richesse en minéraux et en vitamines

Lutter contre le vieillissement prématuré de la peau notamment grâce à la présence d'antioxydants

Detoxifier l'organisme des toxines et métaux lourds