La bet­te­rave

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Avec une faible charge gly­cé­rique et un pou­voir an­ti­oxy­dant éle­vé, la bet­te­rave est un lé­gume très in­té­res­sant pour une cure de dé­tox. Très riche en vi­ta­mines A et K, elle est aus­si an­ti-in­flam­ma­toire et per­met de pro­té­ger son foie.

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