Le navet
Ce délicieux légume est facile à cuisiner et se marie avec une multitude d'autres aliments. Il est connu pour ses effets bénéfiques pour le corps humain. Peu calorique, le navet est une source de fibres, potassium, magnésium et de phosphore. Il est également une source d'antioxydants. Il améliore la santé osseuse et dentaire et c'est l'un des légumes les plus recommandés contre l'anémie. Les fanes de navet permettent un bon apport de calcium ce qui réduirait le risque de souffrir d'hémorroïdes.