Coups de coeur en li­brai­rie

De So­phie Bris­saud

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L'été a ses bar­be­cues, l'hi­ver ses plats ré­con­for­tants ! En plus d'y re­trou­ver les in­con­tour­nables ra­clettes et fon­dues, ce livre dé­voile 60 re­cettes « co­coo­ning » à dé­gus­ter près du feu, sous un plaid bien chaud, en fa­mille ou entre amis. Axé au­tour des clas­siques hi­ver­naux -ra­clettes, fon­dues, tar­ti­flettes, ali­gots, et autres truf­fades-cet ou­vrage veut aus­si va­lo­ri­ser les pro­duits phares à tra­vers des planches dé­diées aux fro­mages, aux pains et à la char­cu­te­rie. Pi­ckles, condi­ments, bois­sons ou des­serts : l'au­teure par­tage éga­le­ment avec nous tous ces pe­tits plus qui peuvent tout chan­ger ! Edi­teur : Edi­tions de La Mar­ti­nière 160 pages

19,90 €

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