CARNET D’ADRESSES

S’initier L’ÉCOLE DES ARTS JOAILLIERS

Dans un hôtel particulier du XVIIIe siècle, partagé avec les ateliers de joaillerie de Van Cleef & Arpels, des artisans de la maison et des experts extérieurs partagent leur passion pour les métiers de la joaillerie entre cours d’initiation (laque-émail, dessin-maquette, de la cire au serti…), conférences (histoire du bijou, gemmologie…) et expositions. « Paradis d’Oiseaux » , broches emblématiques issues de deux collections privées et des fonds patrimoniaux de la MaisonVan Cleef & Arpels, du 15 mai au 13 juillet. Entrée des élèves au 31 rue Danielle Casanova. —

L’ÉCOLE RITZ ESCOFFIER

Au coeur même des cuisines de l’hôtel, dans des laboratoires aux équipements très modernes, les cours sont animés par des chefs formés auprès des plus grands. Des formations à la cuisine et à la pâtisserie et des sessions à l’unité pour les amateurs et les novices. —

S’éblouir BOUCHERON

Se prendre pour Serge Gainsbourg et Jane Birkin en plein essayage dans le salon chinois au décor rouge et or ou se laisser conter l’histoire des quatre générations Boucheron par un conseiller-médiateur de la maison ou encore choisir son alliance dans le salon des Fiancés. —

MAISON VAN CLEEF & ARPELS

La Galerie du Patrimoine partage les trésors du joaillier à travers des thématiques. L’architecture de cette boutique-appartement subjugue avec ses boiseries sculptées, son escalier suspendu, et ses plafonds mordorés. —

LORENZ BÄUMER

Dans la cour de l’hôtel d’Evreux, Lorenz Bäumer accueille dans sa boutique surmontée de son atelier. Le créateur est aussi collectionneur. Sur les murs, des dizaines de photographies de la place Vendôme à différentes époques, des tirages d’anonymes comme de grandes signatures. Main en bronze à l’entrée de la boutique, la sienne, et cabane de surfer pour recevoir. —

COURBET

Tout savoir sur les diamants de culture. Cette jeune maison dont le nom fait référence au peintre Gustave Courbet qui lors de la Commune 1871 participa à la démolition de la colonne Vendôme, revendique l’envie de chambouler le monde de la joaillerie en créant à partir de diamants dits de synthèse – plus accessibles et plus éthiques – sur des montures en or recyclé. —

MAISON AUCLERT

Pénétrer dans son écrin, c’est traverser les siècles, découvrir les bijoux antiques, plonger dans la mythologie en compagnie de Marc Auclert, créateur et conteur intarissable. —

S’immerger CHANEL

Le nouvel espace à l’angle de la rue Saint-Honoré et de la rue Cambon, mixe les parfums, la beauté, le prêt-à-porter, les accessoires, les bijoux… On se promène de pièce en pièce en frôlant du regard la décoration : tentures, lustres, miroirs… émanant des métiers d’art de Chanel et les oeuvres d’artistes contemporains. Un dialogue enrichissant. —

MAISON SCHIAPARELLI

Les salons « Couture à porter » sont au premier étage où s’exposent les dessins de Dali, les photographies de Man Ray, le mobilier et les objets ayant appartenus à Elsa Shiaparelli, entre les créations de Bertrand Guyon. L’histoire renoue avec aujourd’hui en rose shocking ! —

Se pauser BAR HEMINGWAY DU RITZ

On s’attendrait presque à voir l’écrivain derrière sa machine à écrire, mais c’est Colin Field, le chef-barman qui aujourd’hui raconte des histoires… de cocktails célèbres dans le monde entier. Autres tentations, la brasserie du Bar Vendôme, sa terrasse et le spa Chanel. —

Découvrir CHARVET PLACE VENDÔME

Chemisiers sur mesure, en demi-mesure ou en prêt-à-porter. La maison invite, dans son hôtel particulier, à partager son excellence autour d’un choix de tissus foisonnants, d’imprimés. À savoir, les chemises du nuit femme font des formidables robes de plage et une chemise sur mesure amincit. —

Voyager LOUIS VUITTON MAISON VENDÔME

Nouvelle adresse de Mode, accessoires de voyage, maroquinerie, souliers, montres, joaillerie, parfums et les « Objets Nomades » en édition permanente… et dans les derniers étages, « L’Appartement », sorte de microcosme de la maison où s’entremêlent techniques traditionnelles et vision contemporaine, talent artistique et savoir-faire artisanal. —

MOYNAT

Le malletier historique présente sacs et accessoires comme d’étiquettes en marqueterie de cuir au rez-de-chaussée, au premier étage malles anciennes et malles de limousines. —

Déguster LA PÂTISSERIE DU MEURICE

Cédric Grolet, meilleur pâtissier au monde, ferme quand il n’y a plus de desserts. Conçue comme un laboratoire, l’équipe de pâtissiers s’affaire, échange, et fait parfois goûter. Sur le comptoir, uniquement cinq propositions dont les fruits en trompe-l’oeil. Ouverte à partir de midi, du mardi au dimanche inclus. —

LE SOUFFLÉ

Selon l’inspiration et la saison, on savoure toutes sortes de soufflés, salé, aux asperges, au foie gras, aux morilles, à la truffe, sucré aux framboises, au chocolat amer... depuis 50 ans. —

AU PETIT BAR

Café-bistrot figé dans les années 1950 avec deux générations en salle et en cuisine. Un plat du jour – petit salé aux lentilles, saucisses d’Auvergne purée maison – tarte aux pommes et une ambiance comme à la maison. —

S’offrir FRÉDÉRIC MALLE

Un éditeur de parfums exclusifs – « Dans tes bras », « French Lover », « Lipstick Rose », « Iris Poudré », « The Night »… – qui se respirent dans de grandes colonnes de verre. —

GABRIEL

Vestes en tissu Pierre Frey, costumes homme De Petrillo, chapeaux et sacs de Fouquet Père et Fils et foulards Drake’s… du sur-mesure et du prêt-à-porter pour homme et femme. —

STOULS

Du cuir comme une seconde peau, les leggings, pantalons, tee-shirts, jupes… d’Aurélia Stouls revendiquent l’originalité des couleurs, une souplesse inégalée et des coupes au cordeau. —