CARNET D’ADRESSES

Flâner dans les jardins

JARDIN CATHERINE LABOURÉ

Ouvert au public grâce à la générosité des Filles de la Charité, dont le couvent donne sur le jardin. Il dispose d’un potager et d’un verger, et les enfants peuvent même y prendre des cours de jardinage. —

SQUARE RÉCAMIER

Assez méconnu, il est situé au fond de l’impasse Récamier, à deux pas de la rue de Sèvres. Paradoxalement très calme, il est idéal pour savourer une pause déjeuner. —

JARDIN DE SCIENCES PO

Espace privé devant le site de l’hôtel Mortemart, qui date du xviie siècle. Réservé aux étudiants de l’illustre établissement, on peut toutefois le visiter… si on le demande aimablement. —

JARDIN DE LA SOCIÉTÉ DES MISSIONS ÉTRANGÈRES

À l’angle des rues du Bac et de Babylone, un hectare de jardins à la française, dessiné par un disciple de Lenôtre, entoure la crypte des martyrs des Missions étrangères, moderniste, avec son musée qui raconte depuis 360 ans les missions de 4 500 séminaristes en Asie. —

TOITS POTAGERS DU BON MARCHÉ

Au-dessus du célèbre grand magasin, ils sont destinés à ses salariés, qui le cultivent en potager. Le toit voisin, avec Conran au rez-de-chaussée, alimente les chefs de la Grande Épicerie en herbes et fleurs comestibles. De l’ultra-local. —

Choisir les créateurs

PAUL SMITH

La boutique du designer boulevard Raspail fêtera ses 25 ans en fin d’année. Une minicollection anniversaire est prévue avec, en visuel, la façade de la boutique. —

MAISON RABIH KAYROUZ

Le créateur libanais, réputé pour ses coupes architecturées, ses jeux de volumes, ses couleurs chatoyantes, a installé son show-room en fond de cour, boulevard Raspail. Sa collection est à découvrir au 2e étage du Bon Marché. —

HEIMSTONE

La créatrice Alix Petit prône une mode indépendante, hors tendance. Une seule boutique, et un site de vente en ligne. Tout y est exclusif, des imprimés jusqu’aux chaussures.

THE CONRAN SHOP

Beaucoup de design, un peu d’ethnique, quelques pièces vintage jusqu’aux senteurs, livres de cuisines ou sélection de céramiques. —

AU FIL DES COULEURS

Une sélection de papiers peints, tissus et revêtements muraux à nulle autre pareille, qui réunit les meilleurs éditeurs dans le plus grand style. —

SENTOU

Éditeur pionnier du design français, des créateurs en exclusivité, du mobilier aux arts de la table, rangements, luminaires… avec une prédominance de la couleur et des formes. —

LIGNE ROSET

Ameublement contemporain signé des plus grands designers et rééditions, comme certaines pièces de Pierre Paulin pour cet automne-hiver. —

PINTON

Show-room de la manufacture de Felletin, qui crée tapis et tapisseries d’Aubusson depuis 1867 et labellisée « Entreprise du patrimoine vivant ». Tapis d’artistes : Calder, Delaunay, Le Corbusier et, récemment, Etel Adnan. —

LE BON MARCHÉ

Le lieu incontournable. Plus qu’un grand magasin, un concept store de la création et de la mode, du mobilier jusqu’aux accessoires en passant par l’alimentation, avec La Grande Épicerie et sa brigade de plus de 150 chefs. À découvrir sur les murs et dans les espaces, les collections art et design du Bon Marché, des peintures et des meubles signés des plus grands artistes contemporains. —

Lever la tête… et les yeux

HÔTEL LUTETIA

Bar Joséphine (de Joséphine Baker, célèbre résidente de l’hôtel), bar Aristide et fumoirs, restaurant Saint Germain du chef Benjamin Brial, avec son patio, sous la verrière de l’artiste Fabrice Hyber, brasserie Lutetia du chef Gérald Passedat, spa Akasha sur abonnement… ou un simple café au sein de la bibliothèque. —

AGENCE D’ARCHITECTURE VALODE & PISTRE

Crée en 1977, c’est l’une des plus importantes en France. Elle est en charge de l’immense projet d’habitations de 30 000 m2 sur le site de l’ancien hôpital Laennec, et parmi de nombreux chantiers, celui de la Gare du Nord, qui devrait à terme en tripler en taille.

GROUPE KERING ET MAISON BALENCIAGA

Les deux prestigieuses enseignes ont installé leurs sièges au sein des bâtiments historiques du xviie siècle de l’ancien hôpital Laennec. Exposition d’oeuvres de la collection Pinault au sein de la Chapelle, visitable sur rendez-vous. —

HERMÈS

Toutes les collections prêt-à-porter homme et femme, accessoires, carrés, mobilier, art de la table et aussi une librairie Chaîne d’encre, un restaurant et salon de thé, et toutes les créations uniques de la collection Petit H. —

BEAUPASSAGE

L’Allénothèque de Yannick Alléno, le restaurant Mersea, sa street food de la mer et son bar à gin, le café Pierre Hermé, la boucherie-restaurant d’Alexandre Polmard, la boulangerie Thierry Marx, la cuisine rafraîchissante du Daily Pic, la fromagerie Barthélémy, %Arabica, et même un Carrefour City doté d’un important rayon bio, sans oublier le coaching sportif de Champion Spirit par Abdoulaye Fadiga, champion du monde de boxe. —

SAUVAGE

Le nom de ce restaurant, face au bar à vin qui l’a précédé et ouvre toujours le soir, dit tout du chef, de sa carte et de sa sélection de vins naturels. —

L’ÉPI DUPIN

Le restaurant du chef militant François Pasteau, engagé dans une cuisine écoresponsable. À quelques pas, L’Épi Malin, comptoir et boutique qui propose une sélection de plats à emporter et de vins à prix caviste. —

FOUGÈRE CAFÉ

Pour une pause déjeuner ultra-saine : artichauts toastés, green ou earth bowl, matcha latte, banana bread, cake maison et acai bowl. —

LE CHERCHE-MIDI

Ce bistrot italien, fondé en 1978 par les frères Di Méo, marchands de tableaux et passionnés de cuisine, propose fièrement ses pâtes maison et sa sélection de charcuterie artisanale. —

MARCEL

Se nourrir de beau et de bon

En famille ou entre amis, pour un brunch ou plus si affinités américaines : kale ceasar, chiken burger ou wings.