Vo­ca­bu­lai­re, ex­pres­sions et as­tu­ces pour par­ler com­me un Es­pag­nol

A la ta­ble du ré­vei­llon et des rois ! / Ha­ber ou te­ner ? / II. Ya ou to­va­vía no (= aún no) / III. L’en­cli­se en es­pag­nol.

Vocable (Espagnol) - - Sommaire -

CO­MI­DAS TÍ­PI­CAS PLATS TYPIQUES CAR­NES VIANDES El co­chi­ni­llo le co­chon de lait La pu­lar­da la pou­lar­de El pa­vo la din­de El cor­de­ro l’ag­neau Los ca­ne­lo­nes les can­ne­lon­nis, plat ty­pi­que con­som­mé par les Ca­ta­lans le 26 dé­cem­bre pour la San Es­te­ban. PES­CA­DOS POISSONS El be­su­go la dau­ra­de ro­se El ba­ca­lao la mo­rue Los ma­ris­cos les fruits de mer

Las ci­ga­las les lan­gous­ti­nes

Las gam­bas les cre­vet­tes POS­TRES Y DUL­CES DESSERTS ET DOUCEURS El tu­rrón blan­do o du­ro: con

al­men­dras y azú­car le tou­rron mou ou dur avec des aman­des et du su­cre

El pol­vo­rón bis­cuit sa­blé an­da­lou à ba­se d’aman­des et de sain­doux

El ma­za­pán le mas­se­pain (Su ori­gen se si­túa en el si­glo XVI du­ran­te el si­tio de To­le­do: sir­vió pa­ra re­sis­tir al ham­bre.) El ros­co de vino la rous­qui­lle La pe­la­di­lla la pe­ti­te dra­gée El man­te­ca­do bis­cuit sa­blé à ba­se de sain­doux, de su­cre et de can­ne­lle.

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