Vocabulaire

DIFERENTES FÓRMULAS

El plato del día le plat du jour Un plato combinado le plat combiné (*plat composé de plusieurs ingrédients présentés dans le même plat.)

El menú le menu Menú vegetariano/vegano/ para celíacos menu végétarien, vegan, sans gluten Comer a la carta manger à la carte El plato lleva un suplemento plat avec supplément

• Los entrantes les entrées

• Los segundos les plats principaux

• Los postres les desserts

• El punto de cocción de la carne cuisson de la viande muy hecho très cuit al punto à point poco hecho saignant casi crudo bleu

LAS BEBIDAS

• El vino (tinto, rosado, blanco): vin (rouge, rosé, blanc) vino de la casa vin de table una copa de vino un verre de vin una botella de vino une bouteille de vin crianza vin vieilli au moins pendant deux ans de gran reserva vin bénéficiant d’un vieillissement de 36 mois dont 12 en fût; 24 mois pour les vins blancs dont 6 en fût

• La cerveza la bière un botellín une canette una caña une bière pression una sin alcohol une bière sans alcool una clara un panaché y El agua l’eau con gas gazeuse sin gas plate una jarra une carafe

• El café le café un café con leche un café au lait un cortado un café noisette un café solo un café noir un largo un café américain un bombón un café au lait condensé un carajillo un café liqueur un descafeinado (de sobre/ de máquina) un déca (instantané, à la machine)

• Las infusiones les infusions una manzanilla une camomille una menta poleo une menthe poivrée una tila un tilleul

• Un té un thé

• Los zumos de fruta les jus de fruits

• Los refrescos les sodas