AGRICULTURE. Une finale très suivie
Le concours départemental de vaches montbéliardes permettra à trois jeunes jurassiens de participer au prochain Salon de l’agriculture qui aura lieu du 24 février au 4 mars.
« On a eu plus de monde que d’habitude sans doute grâce à une météo clémente et à toutes les animations proposées aux visiteurs », explique Pauline Le Bournot, animatrice aux Jeunes agriculteurs du Jura. Tous les ans, sur un canton différent du Jura, la section concernée des Jeunes agriculteurs aide à l’organisation de cette manifestation départementale. Les exploitants proposent d’accueillir le pointage pour la finale départementale. Cette année, c’est le groupement agricole d’exploitation en commun (GAEC) Bouillet à Ivory qui accueillait les visiteurs et les concurrents pour cette finale départementale du concours de montbéliarde.Une occasion pour cette exploitation de faire connaître son cheptel et son travail au quotidien. Tout au long de la journée, les éleveurs ont proposé aux visiteurs de participer à la traite des vaches, d’aller à la rencontre de leurs bêtes identifiées par des panneaux indiquant leur lignée. L’affluence était au rendezvous avec 800 repas distribués. Au programme des animations, une promenade en calèche dans la commune, la fabrication de fromage à l’ancienne, une piscine à foin pour les plus jeunes et un jeu appelé le quinté de mamelles qui consistait à classer les vaches selon leur volume de lait produit.
Le pointage bovin de la race montbéliarde qui s’est déroulé le matin a permis à Victor Pouillard de remporter la finale départementale avec 182 points. Il participera avec Benoît Chabod et Hugo Dussouillez au Salon de l’agriculture pour défendre les couleurs de la race montbéliarde.