Un nouveau marché de plein vent hebdomadaire voit le jour
La mairie d’AvignonetLauragais a décidé de lancer un marché de plein vent. Il se tiendra le mardi, en fin d’aprèsmidi.
C’est un tout nouveau rendez-vous que la mairie d’Avignonet-Lauragais espère bien pérenniser. À partir du 27 février, un marché hebdomadaire de plein vent va s’installer sur la place de la République. Celui-ci se déroulera chaque mardi, de 15 h 30 à 19 h 30, sur l’esplanade située devant la mairie.
Plusieurs producteurs locaux et commerçants ambulants seront présents chaque semaine. Un fromager, un boucher, un traiteur, un maraîcher et un poissonnier sont ainsi attendus. Dès le mardi 5 mars, ils seront rejoints par la chèvrerie de Bonifé. « Ce sont d’abord une huitaine de commerçants qui accueilleront les visiteurs, mais d’autres contacts sont d’ores et déjà pris pour varier et compléter les propositions », fait savoir la mairie d’Avignonet-Lauragais qui espère donc pouvoir rapidement étoffer l’offre présente. « La mise en place de ce marché par la municipalité vise à rapprocher producteurs locaux et consommateurs dans ce cadre de proximité », précise par ailleurs la municipalité au sujet de cette initiative. Le choix du jour et du créneau horaire a été quant à lui arrêté en fonction de la disponibilité des commerçants.
Pour rappel, un marché de plein vent avait été lancé en septembre 2020 par la précédente municipalité. Mais le rendez-vous s’était finalement arrêté au bout de quelques mois. Il y a plusieurs années en arrière, un marché de producteurs avait également été lancé le mercredi en fin d’après-midi sous la houlette de la MJC, avant de s’éteindre lui aussi.