Remarquable succès à la ferme!
Avec le concours d’une météo particulièrement agréable, c’est une belle réussite qu’a connue, dimanche 21 avril, le marché de printemps à la ferme de Turelle, organisé par Natalène et Jean Antonin.
Près de sept cents visiteurs, venus du village et des environs, ont apprécié ce format original, entre travail agricole et marché de plein vent.
Silos et moulins
De l’exploitation, ils ont découvert l’environnement et les bâtiments, dont l’unité de stockage basée sous le hangar équipé de panneaux photovoltaïques. La manutention y est entièrement automatisée : une fosse, un pont-bascule, l’atelier de bluterie pour la farine et dix silos à grains.
Ces derniers s’étaient transformés en supports d’exposition pour la collection des tableaux colorés de l’artiste peintre toulousaine Julie d’Aragon. Le fonctionnement du moulin à meule de pierre en granit du Sidobre a intéressé près de trois cents curieux, ravis de repartir avec un ou plusieurs sachets de cette farine bio, très locale et produite sous leurs yeux.
Tracteurs et calèches
L’exposition de tracteurs, des plus anciens aux plus modernes, actuellement utilisés quotidiennement, a également passionné petits et grands, tandis que la balade en calèche, guidée par Théana, ravissait les plus jeunes.
Et sur toute cette animation flottaient des airs d’accordéon ou de saxo.
Stands de produits locaux
Côté marché, outre les produits de la ferme et du moulinfarines, pâtes et lentilles bio-, les créations locales s’étalaient sur une trentaine de stands : pains, fruits et légumes, volailles, viandes, glaces, fromages, confitures, artisanat, etc.
Deux camions de restauration étaient sur place pour suppléer aux petites faims et gros appétits des visiteurs, et compléter l’offre du stand de grillades et du brasseur : plus de 300 repas ont été servis le midi !