La Friche Gourmande rouvre : les nouveautés
La Friche Gourmande reprend du service avec son immense guinguette située au sud de Toulouse, à Montaudran. Cette année, le thème prend des allures basques, mais pas que.
Elles ouvrent les unes après les autres. Et c’est désormais au tour de la Friche Gourmande. Cette guinguette géante située à Montaudran, aux portes de Toulouse, revêt sa couleur d’été. Elle enlève sa déco hivernale, ses igloos, télécabines et après-skis, pour faire entrer le soleil et lancer la saison. Avec des allures basques et saveurs espagnoles.
La côte basque débarque à Toulouse
Car dès ce jeudi 2 mai, ces halles d’une surface totale de 1200 m2, extérieure comme intérieur, surferont sur la côte Atlantique. Après l’Italie l’an passé, la Friche Gourmande change sa carte et passe en mode « Pintxeria ». Au menu ? Les Pintxos, spécialités du Pays
Basque, mais aussi des croquetas de jambon serrano, les emblématiques patatas bravas, le bien-connu fromage manchego et puis tout un tas de tartinades et des salades le midi, avec des churros en dessert.
Et puisque cette guinguette de Montaudran se plaît à voyager, la cantine Kumquat s’installera dans le Food court lundi 17 juin pour embarquer les clients au Vietnam. Un ensemble de tapas, bouchées à partager, plats et desserts, idéal pour se régaler bien enfoncé dans l’un des canapés extérieurs ou au coin d’un terrain de pétanque.
750 m2 de terrasse avec des jeux
Car à la Friche Gourmande, il ne s’agit pas que de manger, mais aussi de jouer. Des jeux de molkky, un terrain de boules, de baby-foot géant, une table de ping-pong et des jeux de fléchettes sont aussi de la partie. Pour se désaltérer, la Friche gourmande conserve ses cocktails créations, qui changent tous les mois, et une sélection de bières artisanales régionales. Des verres à poser, au choix, sur l’une des tables de la terrasse de 750 m2 offrant 300 places et 100 autres dans un espace couvert, ou encore de la salle intérieure.
Les matchs de foot de l’Euro 2024 diffusés
Et pourquoi pas face à un écran géant ? Les matchs de l’Euro 2024 seront diffusés à la Friche Gourmande, en intérieur ou extérieur, selon le temps.
D’autres animations intègreront aussi la saison. Des concerts, DJ sets, soirées à thème et Drag queen investiront le Food court. Le troisième samedi de chaque mois, par exemple, la playlist allant des années 80 aux années 2000 résonnera sous forme de soirées « chronologic ».
■ La Friche Gourmande. 10 impasse Didier Daurat à Toulouse. Ouverte du mardi au samedi, le soir uniquement le mardi et mercredi, et midi et soir les autres jours.