Restaurant Union (Montalbert) ~

«Ça vaut le détour !», comme dirait la célèbre guide. Et en effet, il faudra prendre la voiture ou un taxi pour vous rendre au vieux village de Montalbert, à une douzaine de kilomètres de la Plagne Centre. Ce restaurant, ouvert depuis deux ans, propose une cuisine principalement gastronomique : les plats sont raffinés, la qualité des produits est mise en exergue. Il propose des pâtes fraîches aussi bien que des produits de la mer (traçabilité garantie). On sort ici des sentiers battus de la cuisine montagnarde. On ajoutera que le service est charmant, la salle d’une grande simplicité, le tout ayant conservé un côté rustique. Bref, c’est une belle surprise et un réel plaisir ! Car oser la cuisine de haute qualité en montagne est toujours un pari difficile qui mérite, quand apprécié à sa juste valeur comme ici, tout notre soutien.