DIE RUHE ENTDECKEN
Mit Liebe zum Detail schuf Dietmar Silly das Konzept PURESLeben, das Urlauber mit herrlichen Häusern, exzellenten Weinen und Naturgefühl in die Steiermark lockt.
In der Steiermark lädt Dietmar Silly zu einer entspannten Auszeit ein
Wohnen, Wohlgefühl und Genuss – PURESLeben beruht auf der Philosophie, die einfachen Dinge des Lebens zu genießen und trotzdem auf nichts verzichten zu müssen. Was mit einer Idee im Jahr 2004 begann, entwickelte sich zu einer echten Erfolgsgeschichte. Dietmar Silly, der Visionär und kreative Kopf hinter dem Konzept, beschreibt es so: „Es ist das PURESLeben(s)gefühl, das Gäste mit nach Hause tragen. Wir leben alle im Überfluss. Unser Alltag ist geprägt vom Streben nach Mehr. Der wahre Luxus liegt heute in den einfachen Dingen des Lebens wie Schlafen, Essen und Trinken. Einfachheit und Geradlinigkeit wirken einfach nur befreiend. Es braucht we
nig, um viel zu haben. So ist das Sichtbare zwar von Nutzen, doch das Wesentliche bleibt unsichtbar.“Dieser kostbare Leitgedanke ist in allen der mittlerweile 11 südlich von Graz gelegenen Ferienhäuser zu finden. Das Portfolio der Unterkünfte setzt sich aus den beiden Kategorien „Premiumhäuser“und „Lagenhäuser“zusammen – jedes Gebäude für sich eine echte Wohnperle. Der eigene private Spa-Bereich, eine Panoramasauna und ein Privatpool sowie die einzigartige Architektur mit gehobener Ausstattung machen die Premiumhäuser zu einem wahren Wohlfühldomizil. So raubt beispielhaft das Premium-Weingartenhaus Sausal – ein 2-Personen-Kellerstöckl, neu definiert – schon beim Be
treten durch seine ruhige Hanglage mit spektakulärer Aussicht den Atem. Vollholzwände aus Fichte und Lärche sowie massive Möbel aus Eichenholz lassen Dietmar Sillys Wunsch erkennen, die Ferienhäuser mit natürlichen, nachhaltigen Materialien auszustatten. Neben Holz schaffen vor allem Glas, Naturstein und Leinenstoffe ein hochwertiges Ambiente. Kurz gesagt: Mitten im Weingarten an der Sausaler Weinstraße gelegen, wurde auch die Architektur dieses Premiumhauses bewusst der Landschaft angepasst. Entspanntes Urlaubsgefühl stellt sich von ganz allein ein – durch viele kleine Dinge: Zum Beispiel am Morgen, wenn durch die großen Panoramafenster schon vom Bett aus die herrliche Aussicht auf die Hügellandschaft der Südsteiermark genossen werden kann. Oder am Frühstückstisch, wenn die gelieferten Bäckerbrötchen zusammen mit leckeren, regionalen Bio-Produkten belegt werden. (Unser Tipp: Unbedingt den hausgemachten Silly „Cox-Orange“-Apfelsaft probieren!) Am Mittag lässt es sich herrlich mit einem Buch in der Hängematte am Pool entspannen, am Abend verströmt ein knisterndes Kaminfeuer Romantik, Wärme und Behaglichkeit. Wer auch am Abend kulinarische Verwöhnleistungen genießen möchte, bucht die „PURESLeben Genussmomente“oder die „Genusspension“hinzu. Dann warten je nach Vorliebe ein Drei-Gänge-Menü im Ferienhaus, ein
DENK Bratfeuer mit allen Zutaten, Sillys Wecklglasl mit selbst eingekochten Schmankerln oder die traditionelle Winzerjause. Bei der „Genusspension“sind zudem alkoholfreie Getränke sowie die Silly-Klassikweine im Preis inkludiert. Apropos Wein! Auch Dietmar Silly blickt auf eine langjährige Erfahrung als Kellermeister zurück. Schon in jungen Jahren produzierte er hoch gelobte Jahrgänge, mit denen er Bundespräsidenten, königliche Häupter und Prominente aus dem Showbiz verzückte. Im hauseigenen Weingut Silly und der eigenen Landwirtschaft bringt er gemeinsam mit seinem Bruder Gerald hochwertige, regionale Produkte hervor. Eine Weinverkostung sollte man sich daher keinesfalls entgehen lassen. Schließlich könnte die Urlaubsphilosophie lauten: Wer den Genuss erlebt, erlebt das PURESLeben(s)gefühl! Nähere Infos finden Sie unter: www.puresleben.at ◆