Neuer Pächter am Kaiser-Wilhelm-Denkmal
Aus dem Restaurant „Wilhelm 1896“wird nach einer Pause „Bella Vista“.
¥ Porta Westfalica. Das Restaurant am Kaiser-WilhelmDenkmal ist seit dem 1. Dezember geschlossen und wird erst im Frühjahr 2024 wieder öffnen. Der neue Pächter will dort „Mitte bis Ende Februar“den Betrieb aufnehmen. Das sagte Ibrahim Hamad dieser Zeitung. Er führt gemeinsam mit seiner Familie seit 2015 das Restaurant „La Taverna“in Bad Salzuflen und hat Ende Mai dieses Jahres den Pachtvertrag unterzeichnet.
Passend zur schönen Aussicht und zur italienischen Küche, die unter dem Kaiser Einzug halten wird, ändert sich auch der Name des Restaurants. Aus „Wilhelm 1896“wird „Bella Vista“.
Die bisherige Pächterfamilie Rohlfing („KotelettSchmiede“) aus Minden hat ihr Engagement am Kaiser nach fünfeinhalb Jahren beendet. Sie will sich stärker aufs Catering konzentrieren und beispielsweise Messen versorgen. Die Erfahrungen im Jahr 2018 frisch eröffneten Denkmalrestaurant bewertet Geschäftsführer Lars Rohlfing rückblickend als positiv. Es sei eine lehrreiche Zeit gewesen.
Gastronomie am KaiserWilhelm-Denkmal sei etwas Besonderes, sagte Rohlfing. Schon wegen der Lage der Parkplätze, die einen kleinen Fußmarsch hoch zum Restaurant erfordern, und auch wegen der Parkgebühren immer wieder Anlass für Diskussionen boten. Zudem war es manchen Besuchern im „Wilhelm 1896“schlicht zu teuer.
Der aktuelle Pachtvertrag endet zum Jahresende. Einige Gäste sind offenbar davon überrascht worden, dass bereits am 1. Dezember Schluss ist. In der Stadtverwaltung gab es Anfragen, weil einige Besucher noch Gutscheine haben. Diese verfallen nicht, sagte Rohlfing, sondern können in der „„Kotelett-Schmiede“eingelöst werden.