Ei­ne Rei­se in die Ver­gan­gen­heit

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: Die Trau­ben hän­gen in die­sem hei­ßen Som­mer wie Per­len an den end­lo­sen

der ve­ne­zia­ni­schen Hü­gel­land­schaft. Al­les ist grün und ru­hig. Die Son­ne strahlt auf das al­te St­ein­haus in­mit­ten des Wein­ber­ges in Tre­vi­so. In die­sem Mo­ment ver­lie­ben sich Joe Scavi und Carluccio Ray in die­ses Pa­ra­dies, das so an­ders und fern­ab von ih­rer ge­wohn­ten Um­ge­bung ist. Die bei­den be­sit­zen in New York ei­ne ge­mein­sa­me Wer­be­agen­tur. Haupt­kun­de: die lau­te, schnel­le und gla­mou­rö­se Mo­de­in­dus­trie New Yorks. In die­ser Fa­shion­sze­ne sind sie zu Hau­se. Mit dem Wunsch das Land ih­rer Vä­ter ken­nen­zu­ler­nen, die zur Wen­de des 20. Jahr­hun­derts von Ve­ne­ti­en in die USA ge­kom­men wa­ren, rei­sen die bei­den Ita­lo­ame­ri­ka­ner nach Ita­li­en. Als Joe und Carluccio das zum Ver­kauf ste­hen­de Wein­gut ent­de­cken, ist die Ent­schei­dung schnell ge­fal­len. Oh­ne lan­ge dar­über nach­zu­den­ken, kau­fen sie das Grund­stück und das klei­ne Haus in ih­rer el­ter­li­chen Hei­mat. „Viel­leicht trie­ben uns auch die ein, zwei Glä­ser Pro­sec­co an die­sem epo­cha­len Tag in das Bü­ro des Im­mo­bi­li­en­mak­lers“, schmun­zelt Joe Scavi. Nach­dem sie das Ge­schäft per Hand­schlag be­sie­geln, ma­chen sich Joe und Carluccio an die Ar­beit. Das klei­ne St­ein­haus ent­puppt sich al­ler­dings schnell als gro­ße Bau­stel­le und so wird es von Grund auf re­no­viert. Der Wein­berg je­doch ist ein wah­rer Glücks­griff für die zwei Ita­lo­ame­ri­ka­ner. Er ist mit al­ten Re­ben be­pflanzt, die mit spät rei­fen­den, wei­ßen Trau­ben be­la­den sind: der hel­len Gle­ra Trau­be. Aus den Wein­re­ben pres­sen Joe und Carluccio ih­ren ers­ten herr­lich fri­schen, zart aro­ma­ti­schen und pri­ckeln­den Pro­sec­co. Dies ist der Be­ginn der Er­folgs­ge­schich­te von SCAVI & RAY - heu­te ei­ne der Top-mar­ken un­ter hun­der­ten von Pro­sec­co-sor­ten. Ih­re Ver­bin­dung zur Fa­shion­sze­ne ha­ben Joe und Carluccio nie ver­lo­ren und so sind die SCAVI & RAY Mar­ken auf al­len eu­ro­päi­schen Fa­shion Weeks da­bei – London, Pa­ris, Ber­lin. Treu dem Mot­to „Ge­bo­ren in Ve­ne­ti­en – zu Hau­se auf den Büh­nen die­ser Welt“. Ob als pri­ckeln­der DOCG Pro­sec­co, ty­pisch frucht­be­ton­ter Wein oder wun­der­bar aus­ba­lan­cier­ter Grap­pa: Die Pro­dukt­fa­mi­lie steht für ita­lie­ni­sche Le­bens­freu­de und un­kom­pli­zier­ten Ge­nuss auf höchs­tem Ni­veau. Dank des war­men Mi­kro­kli­mas und des spe­zi­el­len Ter­ro­irs der Re­gi­on, wur­de der hier er­zeug­te Pro­sec­co wie auch die an­de­ren Wein­pro­duk­te von SCAVI & RAY be­reits mit zahl­rei­chen re­nom­mier­ten Prei­sen für her­aus­ra­gen­de Qua­li­tät aus­ge­zeich­net.

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