Su­che nach dem Lö­wen-ka­kao

Aller-Zeitung - - BRAUNSCHWEIG - Jti

BRAUN­SCHWEIG. Freun­de des Braun­schwei­ger Bo­ta­ni­schen Gar­tens la­den zu ei­nem Vor­trag ein, bei dem Dr. Uwe Mei­er von sei­ner Ka­kao­s­uche in Ko­lum­bi­en be­rich­tet. Er fin­det am Diens­tag, 13. No­vem­ber, ab 19 Uhr im Hör­saal des In­sti­tuts für Pflan­zen­bio­lo­gie, Hum­boldt­stra­ße 1, in Braun­schweig statt. Nach be­last­ba­rer wis­sen­schaft­li­cher Er­kennt­nis steht der Braun­schwei­ger Lö­we für Ge­rech­tig­keit und Schutz der Schwa­chen. Die­se his­to­ri­schen Er­kennt­nis­se nahm Mei­er auf und such­te über ei­ni­ge Jah­re nach dem ul­ti­ma­ti­ven Lö­wenk­a­kao, der her­vor­ra­gend schmeckt, dem Frie­den nach 52 Jah­ren Bür­ger­krieg dient, Klein­bau­ern ei­ne Al­ter­na­ti­ve zu Ko­ka gibt und zu de­ren Nah­rungs­ver­sor­gung bei­trägt, die Bi­o­di­ver­si­tät der Wäl­der, das Kli­ma und die Kul­tur der in­di­ge­nen Be­völ­ke­rung schützt. Der Ka­kao wur­de ge­fun­den. Aus ihm wird seit ei­nem Jahr der Scho­ko­la­den-braun­schweig-lö­we her­ge­stellt.

FO­TO: UWE MEI­ER

Ge­öff­ne­te Frucht in der Frau­en­ko­ope­ra­ti­ve Fui­mu­car in Ko­lum­bi­en.

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