1 Lavendelduft dank Bügeleisen
Mit etwas Lavendel-Essenz im Bügelwasser riecht die Wäsche wunderbar – und Motten werden auch noch ferngehalten.
2 Mikrofasertücher richtig reinigen
Mikrofasertücher sind bis 60 Grad waschbar. Aber auf keinen Fall Weichspüler verwenden. Dieser verklebt die Fasern, Feuchtigkeit und Schmutz können dann nicht mehr so gut aufgenommen werden.
3 Spardose mit Stickern
Diese Spardose gibt es gratis: Schneiden Sie in den Plastikdeckel eines leeren Kaffeeglases einen Schlitz, zum Beispiel mit dem Teppichmesser. Anschließend bekleben Sie das Glas mit vielen bunten Stickern.
4 Paprika ganz einfach häuten
Die Paprikaschoten halbieren, putzen und im Backofen bei starker Hitze so lange backen, bis sich die Haut schön dunkel verfärbt. Anschließend können Sie diese ganz leicht mit einem Küchenmesser abziehen.
5 Feine Biskuits zubereiten
Biskuit-Sandwiches wie vom Konditor: Einen flachen Biskuit-Teig backen, abkühlen lassen und in Dreiecke schneiden. Auf die Hälfte davon Schlagsahne spritzen und darüber geschmolzene Kuvertüre träufeln. Die restlichen Dreiecke auflegen.
6 Rosafarbene Kokosraspel
Absoluter Hingucker: Kokosraspel mit Grenadinesirup rosa färben, Torte damit garnieren.
7 Frische-Test für Hefe
Sie wissen nicht genau, ob der Würfel Frischhefe, der schon längere Zeit im Kühlschrank liegt, noch gut ist? Geben Sie ein kleines Stück in ein Glas mit heißem Wasser. Steigt die Hefe nach oben, ist noch genügend Triebkraft vorhanden.
8 Tischtücher clever zusammenlegen
Tischdecken, die Sie nur selten benutzen, mit der Unterseite nach außen zusammenlegen. Leichte Staubränder in den Falten fallen so später nicht auf.
9 Obsttörtchen ohne Backen
Schnell gemacht: Reiswaffeln mit einem Klecks Sahnequark versehen und frische Himbeeren darauf verteilen.
10 Pudding mit Eierlikör-Aroma
Sie lieben Desserts? Dann probieren Sie beim nächsten Vanillepudding mal, ein Viertel der angegebenen Milchmenge durch Eierlikör zu ersetzen.
11 Krosse Cornflakes
Aufgeweichte Cornflakes werden im warmen Backofen wieder knackig. Um Strom zu sparen, nutzen Sie am besten die Restwärme, wenn Sie gerade gebacken haben.
12 Saubere Töpfe mit Regenwasser
Die unansehnlichen weißen Beläge auf Tontöpfen gehen ganz einfach ohne jedes Putzmittel weg: Stellen Sie die Töpfe dafür mehrere Tage in Regenwasser und bürsten Sie sie dann gründlich ab. Danach sehen die Gefäße aus wie neu.
13 Frittieren mit Tempuramehl
Das Mehl aus dem Asialaden ist eine Mischung aus Weizenmehl mit Stärke und Backpulver, die Frittiertes wie etwa Fischfilets schön knusprig werden lässt.
14 Weiße Gardinen dank Natron
Grau gewordene Gardinen erstrahlen wieder weiß, wenn man ein Päckchen Backpulver zum Waschmittel gibt. Sind die Vorhänge stark verschmutzt, den Stoff über Nacht in einem Eimer Wasser mit einem Päckchen Natron einweichen, danach in die Maschine geben.
15 Joghurt ohne Spritzer öffnen
Wenn Sie die Folie abziehen, kann es durch den Überdruck im Becher Joghurtspritzer geben. Lösung: Vorher den Deckel mit einem Messer einstechen – so ist die Fleckengefahr gebannt.
16 Brillentuch für Bilderrahmen
Kleinere Bilderrahmen aus Glas kann man zwischendurch auch schnell mal mit einem Brillenputztuch sauber wischen.
17 Kratzer am Koffer kaschieren
Hat der Hartschalenkoffer einen hässlichen Kratzer abbekommen, die Schramme kurzerhand mit einer farblich passenden Schuhcreme überdecken.
18 Mandeln mahlen ist günstiger
Mahlen Sie Ihre Mandeln selbst, das ist günstiger und schmeckt viel frischer. So geht’s: Mandelkerne einige Minuten in heißes Wasser legen. Kurz ziehen lassen, dann je eine Mandel zwischen den Fingern aus der Haut drücken, trocknen lassen und im Mixer mahlen.
19 Bücherregal mal anders
her gekonnt ins rechte Licht rücken: Zwei Winkel (Baumarkt) unterhalb des späteren Bücherbretts, einen weiteren darüber an die Wand schrauben und ein Buch dazwischenklemmen.
20 Käse länger aufbewahren
Sie bewahren Schnittkäse in einer Vorratsdose auf? Geben Sie ein paar getrocknete Nudeln dazu. So bleibt der Käse trocken und hält länger.
21 Bratwurst würzig aufpeppen
Bratwürste werden besonders delikat, bestreicht man sie vor dem Braten mit süßem, mittelscharfem oder scharfem Senf.
22 Abgebrochenen Henkel kleben
Um den abgebrochenen Henkel wieder an eine Tasse zu kleben, Becher in eine mit ungegartem Reis gefüllte Dose legen. So kann er nicht umkippen, während der Kleber trocknet.
23 Köstliches Kuchen-Konfekt
Den trocken gewordenen Rest vom Marmor- oder Sandkuchen nicht wegwerfen. Man kann ihn noch zu Konfekt verarbeiten: Dazu den Kuchen zerbröseln, mit etwas Likör oder Fruchtsaft verkneten und zu kleinen Kugeln formen. Dann in Kakaopulver oder Kokosraspeln wälzen.