Superfoods
Sie können mehr als so manche Arznei: Diese Lebensmittel gelten zu Recht als Superfoods
1. MANGOLD – DER SUPER-REINIGER
Die grünen Blätter helfen dem Körper dabei, Umweltgifte und andere Schadstoffe rasch abzubauen und wieder in Balance zu kommen. Auch Übersäuerung im Körper beugen sie vor bzw. regulieren sie.
2. BROKKOLI – DIE VITAMIN-C-BOMBE
150 g Brokkoli enthalten stolze 135 mg Vitamin C. Das macht ihn zum perfekten Abnehmhelfer. Seine Glucosinolate und Beta-Carotine schützen die Körperzellen und unterstützen das Immunsystem.
3. SPINAT – DER NERVENSTÄRKER
Er hat zwar nicht so viel Eisen wie lange angenommen, aber punktet dennoch mit weiteren Inhaltsstoffen, die z. B. die Nerven beruhigen, entwässernd wirken oder die Zellen schützen.
4. AVOCADO – DER ENERGIESPENDER
Cremig und gesund – so lieben wir die grüne Frucht. Sie enhält reichlich ungesättigte Fettsäuren, die den Fettabbau unterstützen und den Stoffwechsel ankurbeln.
5. WALNÜSSE – DER SUPER-SNACK
Schon 30 Gramm Walnüsse decken den Tagesbedarf an Linolsäure, einer für den Körper unentbehrlichen mehrfach ungesättigten Fettsäure. Der hohe Eiweißanteil von 15 Prozent macht sie zum sättigenden Snack.
6. LEINSAMEN – DAS VERDAUUNGS-WUNDER
Wegen ihres hohen Ballaststoffanteils wirken die braunen Samen verdauungsfördernd. Leinöl in Kombination mit Vitamin E lässt einen zu hohen Cholesterinspiegel sinken.
7. GOJI-BEEREN – DER BALANCE-MEISTER
Vollgepackt mit Zellschützern, Spurenelementen sowie B-Vitaminen, Vitamin A, C und E, beruhigen die Wunderbeeren das Nervensystem, stärken das Immunsystem und wirken positiv auf den Blutdruck und Blutzuckerspiegel.