Mehr als 500 Rezeptideen für „Notfallkochbuch“

Bei einem Wettbewerb um Rezeptideen für ein neues „Notfallkochbuch“sind beim Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK) mehr als 500 Vorschläge eingegangen. Rund 350 erfüllten die Teilnahmebedingungen, teilte das BBK am Mittwoch mit. Eine Jury werde nun die besten Rezepte auswählen. 50 von ihnen sollen im Herbst 2021 in dem Notfallkochbuch veröffentlicht werden. Das Bundesamt hatte die Aktion vergangenes Jahr gestartet. Der Wettbewerb spielte dabei mit dem Szenario eines längeren Stromausfalls. Bedingung für die eingeschickten Rezeptideen war, dass man die Gerichte auch ohne Elektrizität zubereiten kann. Auch Leitungswasser war nicht erlaubt.