Mehr Platz für einige Tiere

Schweine sind neugierig und wühlen gern im Stroh. Die meisten Schweine in Deutschland dürfen das aber nicht erleben, bevor sie als Fleisch auf dem Teller landen. Nicht einmal jedes hundertste Schwein wächst hierzulande ökologisch auf. Ökologisch bedeutet unter anderem: mehr Platz und frische Luft für die Tiere. Die gute Nachricht: Inzwischen halten mehr Höfe ihre Tiere nach ökologischen Regeln als früher. 2020 war es jeder zehnte Betrieb, zehn Jahre zuvor nur rund jeder 16. Allerdings sind diese Höfe kleiner als diejenigen, die ihre Tiere nicht ökologisch halten. Deshalb ist der Anteil an Öko-tieren noch sehr klein. (dpa)

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