Augsburger Allgemeine (Ausgabe Stadt)
Augsburgs kulinarische Oase
Entdeckungsreise für alle Sinne auf dem Stadtmarkt.
Wer den Augsburger Stadtmarkt betritt, kann sich erst einmal kaum satt sehen: farbenfrohes Obst und Gemüse, bunte Marktstände und reges Treiben, wo man auch hinsieht. Satt essen kann man sich hingegen sehr wohl an der verlockenden kulinarischen Vielfalt, die einen an jeder Ecke des Marktes erwartet.
Mit seinem vielfältigen Angebot und der lebendigen Atmosphäre ist der Augsburger Stadtmarkt ein Ort des Erlebens und Genießens. Das bunte Markttreiben begeistert Einheimische, Besucher und Besucherinnen gleichermaßen und zählt mittlerweile zu einer der beliebtesten Attraktionen der Augsburger Innenstadt. Bereits im Jahr 1930 öffnete der Augsburger Stadtmarkt seine Tore. Zuvor beherbergte die Stadt viele Jahrhunderte lang verschiedene kleine Märkte, die nach und nach aus verkehrstechnischen Gründen zum Augsburger Stadtmarkt zusammengefasst wurden. Seitdem steht der historische Marktplatz für Qualität und Vielfalt. Von frischem Obst und Gemüse aus der Region bis hin zu fernöstlichen Gewürzen und delikaten Käse-, Fisch- und Fleischsorten bietet der Markt eine Fülle an hochwertigen Produkten für jeden Geschmack
Regionales und Exotisches
In den beiden großzügigen Markthallen, der Viktualienund der Fleischhalle, laden unterschiedliche Läden zu kulinarischen Entdeckungstouren ein. So begegnet man den feinen Düften exquisiter Gewürze
aus aller Welt, die von „Gewürze Baumann“in der Viktualienhalle angeboten werden. Nicht weit entfernt kann man seinen Gaumen auf Erkundungsreise schicken, denn der Feinkosthändler „Thassos“bietet verschiedene mediterrane Delikatessen an. Wer es herzhaft mag, wird bei Hyna in der Fleischhalle fündig. Dort findet man nicht nur hochwertige Fleisch- und Wurstwaren, sondern auch hausgemachte Gerichte für den direkten Verzehr und zur Mitnahme. Liebhaber von traditionell schwäbischen Speisen können bei der „Kleinen Küche 15“fündig werden, die saisonale Gerichte je nach Jahreszeit anbietet. Außerhalb der Markthallen werden die angrenzenden Gassen und Stände mit Gemüse, Obst, Backwaren sowie einem Angebot verschiedener Verkaufswaren an den Wochenenden durch den lokalen Bauernmarkt ergänzt. Hier werden saisonale Lebensmittel direkt vom Erzeuger angeboten. Währenddessen kann man bei gutem Wetter im Biergarten der Marktgaststätte bei entspannter Live-musik ein eisgekühltes Augustiner-bier genießen.
Beliebter Treffpunkt
Auch ausgefallene Geschenkund Handwerkswaren sind auf dem Stadtmarkt zu finden. Ansässige Händler wie die „Destille“inspirieren zu originellen Geschenkideen. Möchte man gleich sein Equipment für die Zubereitung der Einkäufe präparieren, so bietet „Messerschliff24“vor Ort den passenden Service für Messerschliffe. Doch der Stadtmarkt ist mehr als ein Ort des Einkaufens und des Genusses. Er ist auch ein beliebter Treffpunkt mit gemütlichem Ambiente. Hier im Herzen von Augsburg werden nicht nur Waren gehandelt, sondern auch Geschichten erzählt und Kontakte geknüpft. Die umfangreiche Gastronomie lädt vor Ort zum Verweilen ein und bietet das passende Angebot für jeden Geschmack. So findet man bei „Fritts Pommesliebe“klassische und ausgefallene Pommeskreationen gleichermaßen. Ob regionale Traditionsküche, ausgefallene kulinarische Kleinigkeiten oder exotische Speisen und Getränke – hier wird jeder fündig.
Der Augsburger Stadtmarkt ist in jedem Fall immer einen Besuch wert und eines ist sicher: Hungrig nach Hause geht hier niemand.