Augsburger Allgemeine (Land Nord)
Gasthof Strasser ist geschlossen
Insolvenz Dem Traditionslokal in Gersthofen fehlt nun das Personal. Veranstaltungen im Saal finden aber statt
Wer gestern im Gasthof Strasser in Gersthofen zu Mittag essen wollte, hatte Pech. Vor der verschlossenen Türe hing ein Schild mit der Aufschritt „Vorübergehend geschlossen“.
Wie berichtet, ist das Traditionslokal insolvent. Der Betrieb dort sollte aber in der nächsten Zeit ohne Einschränkungen fortgesetzt werden. Doch nun mache den Verantwortlichen das Personal einen Strich durch die Rechnung, erklärt Thomas Rossmeisl. Er ist einer der beiden Geschäftsführer der rechtlich selbstständigen Betriebsgesellschaft ST Gastro GmbH der Gaststätte Zum Strasser. Als die Insolvenz bekannt geworden sei, hätten zwei Kräfte aus der Küche gekündigt, berichtet Rossmeisl. Außerdem gab es nun noch Krankmeldungen, sodass man den Ablauf in der Küche nicht mehr stemmen konnte. Rossmeisl betont aber, dass alle geplanten Veranstaltungen im Saal und im Gewölbekeller wie geplant stattfinden werden.
Rossmeisl betreibt auch das Königsbrunner Catering-Unternehmen CreativCatering Stransky und Treutler, das das Catering in der Stadthalle betreibt. „Das ist von der Insolvenz nicht betroffen und läuft weiter wie bisher“, erklärt er.
Zum vorläufigen Insolvenzverwalter für den Gasthof Strasser wurde Christian Plail von der Kanzlei SGP Schneider Geiwitz & Partner aus Augsburg bestellt. Plail hatte erklärt, dass er eine „dauerhafte Fortführungslösung“für das Traditionslokal finden wolle. Plail war gestern nicht zu erreichen. Sein Mitarbeiter Johannes Zuber bestätigte, dass man weiterhin darauf hinarbeite, dass der Gasthof weiterbetrieben werden kann, eventuell auch mit einem anderen Betreiber.
Wie die Zukunft des Traditionslokals aussehen wird, ist somit noch unklar. Auch Rossmeisl erklärt, dass er dazu nichts sagen kann. „Das liegt nicht mehr in meiner Hand“, sagt er. Dies werde der Insolvenzberater bestimmen.
Betrübt war Rossmeisl, weil nun bei dem guten Wetter der Biergartenbetrieb unter den Platanen nicht losgehen kann. „Aber was soll ich machen, wenn es in der Küche hakt“, sagte er.
Das Gasthaus Strasser, das der Stadt Gersthofen gehört, war im Jahr 2014 nach rund zwei Jahren Leerstand umfassend saniert und renoviert worden. Die Eröffnung mit der ST Gastro GmbH war zur Maifeier 2015.
Eine neue Küche, neue sanitäre Anlagen, Anschluss der Heizung an das Blockheizkraftwerk im Rathaus, behindertengerechte Umbauten und vieles mehr waren damals erneuert worden.
Catering in der Stadthalle läuft weiter wie bisher