Augsburger Allgemeine (Land Nord)

Blühende Möhren sind Nahrungsqu­elle für Insekten

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Viele Möhren treiben momentan Blüten aus. Durch die Blütenbild­ung wird das Wurzelgemü­se zäh und ist nicht mehr zum Verzehr zu gebrauchen. Wer also viele Möhren ernten möchte, sollte aufschieße­nde Blüten früh entfernen, rät die Bayerische Landesanst­alt für Weinbau und Gartenbau (LWG). Einzelne Exemplare dürfen aber ruhig im Beet stehen bleiben. Ihre Blüten sind eine willkommen­e Nahrungsqu­elle für Insekten. Nach Angaben der Gartenexpe­rten bilden in diesem Sommer manche Möhren sogar in ihrem ersten Lebensjahr Blütentrie­be.

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Foto: dpa Diese Möhren sind blütenfrei – umso besser schmecken sie.

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