500 Dörfer haben kein Wirtshaus mehr

Augsburg Die Wirtschaft als Mittelpunkt, wo man sonntags zum Essen geht und abends auf ein Bier – das wird in Bayern immer seltener. Seit 2006 hat im Freistaat ein Viertel der Schankwirtschaften zugemacht. Etwa 500 Gemeinden in Bayern haben kein Wirtshaus mehr, geht aus den Zahlen des Deutschen Hotelund Gaststättenverbands (Dehoga) hervor. Und es könnte noch schlimmer kommen. Der schwäbische Dehoga-Vorsitzende Johann Britsch sagt: „Wir gehen davon aus, dass in den nächsten fünf Jahren 50 Prozent der Gasthäuser schließen müssen.“Welche Faktoren den Gastronomen das Leben schwer machen und warum immer mehr Traditionsgaststätten verschwinden, das lesen Sie auf Bayern.