Wusstest du, …

… dass du auch in Deutschland Reis anbauen kannst? Wer es selbst probieren will, kann Reis aus Asien im April in einem Ge fäß auf feuchtem Sand säen, rät der Biologe Thomas Gladis. Gut geeignet ist Saatgut der Sorte Black Madras. Sie hat dunkle Blätter und kann in vielen Garten zentren gekauft werden. Stelle das Gefäß mit dem ausgesäten Reis dann an einen hellen und warmen Ort bei mindestens 20 Grad Celsius. Die Körner brau chen etwa 10 bis 20 Tage, um zu keimen. Anfang Juni kannst du die Pflanzen vorsichtig herauszie hen. Pflanze sie einzeln in Kü bel oder in Ein Liter Joghurt Be cher mit gutem, nahrhaftem Boden um. Setze die Jungpflanzen etwas tiefer, als sie vorher stan den. Die Töpfe dürfen nie austrocknen, es sollte immer etwas Wasser darin stehen. Geerntet wird spät im Jahr, kurz bevor es kalt wird. Manchmal fallen die Reiskörner schon von allein heraus, man kann die Halme aber auch aus schütteln. Am besten legst du vorher ein Tuch drunter, dann ist das Aufsammeln leichter. (dpa)

So kannst du sel ber Reis anbauen