Hier essen Mitarbeiter gesund und regional

Oft hängt Kantinenessen ein schlechter Ruf nach. Dass das aber nicht sein muss, beweisen immer mehr Betriebsrestaurants. Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung hat beispielsweise sieben schwäbische Betriebsrestaurants für ihren Einsatz beim Coaching „Nährwert mit Mehrwert“ausgezeichnet. Ziel der Teilnehmer war es, das Essen für die Gäste gesünder und regionaler auszurichten. In Augsburg wurden das Betriebsrestaurant von MAN Energy Solutions SE, jenes der Lechwerke AG, sowie die Kantine der Klinik Josefinum für ihr Engagement auf diesem Gebiet ausgezeichnet.