Geschmäcker der Stadt

Auf der Münchner eat & Style erfährt man die Trends für Essen und Trinken. Und Restaurants geben ihre kulinarische Visitenkarte ab

„So schmeckt deine Stadt“, heißt es diesmal beim Food-Festival „eat & Style“am 3. und 4. November im Münchner Zenith. Neben den neuesten Trends für Essen und Trinken in Workshops und Live-Cookings präsentieren im Rahmen des Stadtmenüs acht Münchner Restaurants mit ihrem „Signature Dish“ihre kulinarische Visitenkarte. Jeder Koch offeriert ein Gericht, das den individuellen Stil seiner Küche unterstreicht. Die Gäste können sich „durch ihre Stadt essen“, lernen das Team, die Philosophie und die Geschichte der Restaurants kennen und finden vielleicht ihren neuen Lieblingsplatz.

Das Festival wartet mit etlichen Themenwelten auf: Ob Gin, Wein, Bier oder Limonaden – die Gäste dürfen sich auf interessante Drinks freuen. Der Marktplatz ist eine gemütliche Flaniermeile mit Hochgenüssen: Delikatessen aus kleinen, feinen Manufakturen treffen auf die neuesten Must-haves bekannter Marken: Von salzig bis süß, von heiß bis kalt, von cremig-zart bis würzig-intensiv kommen hier alle Geschmäcker auf ihre Kosten. Ein besonderes Augenmerk liegt auf den regionalen Ausstellern. Im Workshop-Programm der Miele Küchentricks kochen Hobbyköche mit den Profis. Mit dabei in diesem Jahr sind Spitzenköche wie Lucki Maurer, Veronique Witzigmann und Sebastian Copien.

Unter unseren Lesern verlosen wir fünfmal zwei Karten für die „eat & Style“. Beantworten Sie folgende Frage: Wie viele Münchner Restaurants präsentieren ihren „Signature Dish“? Schicken Sie eine Mail an: eat@augsburger-allgemeine.de. Teilnahmeschluss ist 28. Oktober.

ODatenschutz Beachten Sie die Hinweise zum Datenschutz und die Informationspflichten nach Art. 13 DSGVO unter augsburger-allgemeine.de/datenschutz oder unter Telefon 08 21/777 23 55

Foto: PR mayrnell In originellen Live-Cookings und Workshops lernt man auf der „eat & Style“die angesagten Genießer-Trends kennen.