Augsburger Allgemeine (Land Nord)

Wer backt Plätzchen überhaupt noch selbst?

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Den ersten Schnee gab es am Wochenende und spätestens jetzt, mit Beginn des Novembers, startet für die meisten Menschen die Wintersais­on. Doch backen die Menschen heutzutage Plätzchen, Lebkuchen und Co. noch selbst oder wird dies nur noch beim nächsten Supermarkt gekauft? Wir haben uns im Landkreis mal umgehört und die unterschie­dlichsten Antworten bekommen.

Text/ Foto: Lewin Berninger Ich finde es nicht gut, dass Weihnachts­gebäck schon kurz nach dem Ende des Sommers in den Geschäften erhältlich ist. Mir vergeht dann die eigentlich­e Lust auf Weihnachte­n. Da mir das viel zu früh ist, backe ich lieber selbst und das aber erst im November. Am liebsten backe ich mit meinem Sohn Schokolade­nwürfel, Spitzbuben oder Weihnachts­terne. Ich kann nachvollzi­ehen, dass Weihnachts­gebäck schon Anfang September verkauft wird. Von irgendwelc­hen Einnahmen müssen die Hersteller ja das restliche Jahr überleben, da reicht es nicht, wenn man nur zwei Monate lang Lebkuchen verkauft. Trotzdem backe ich lieber zusammen mit meiner Mama oder Freundinne­n, bevor ich Kekse einkaufe. Ich finde es blöd, wenn es Kekse und Co. schon Anfang Herbst zu kaufen gibt, vor allem weil Dominostei­ne meine Schwachste­lle sind. Wenn wir dann noch ein paar Wochen warten, gibt’s auch Osterhasen zu kaufen (lacht). Früher habe ich viel gebacken, aber inzwischen lasse ich für mich backen, das übernimmt dann meine Tochter oder Schwiegert­ochter. Ich habe mich inzwischen an den Anblick von Weihnachts­gebäck im Spätsommer gewöhnt. Nur weil die Supermärkt­e schon im Herbst ihr Sortiment auf Winter umstellen, müssen wir ja nicht gleich das alles kaufen. Ich backe eher weniger, dafür ich kaufe dann halt mal eine Packung Lebkuchen oder Plätzchen, wenn der erste Schnee fällt.

Stadtberge­n

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