Augsburger Allgemeine (Land Nord)
Wiedemann erweitert auf dem Schlachthofgelände
Der Fachhändler für Fleischereibedarf, die Walter Wiedemann GmbH, hat ihre Flächen erweitert und einen rund 1500 Quadratmeter großen Erweiterungsbau errichtet. Er ist auf einem rund 4000 Quadratmeter großen Grundstück auf dem Schlachthofareal entstanden und wird von der Unternehmensleitung als Investition in die Zukunft betrachtet. Die Lagerhalle bietet Platz für etwa 2200 Paletten und ist direkt mit dem Bestandsgebäude verbunden. Dadurch werden die Strecken für die Kommissionierer kürzer, teilt das Unternehmen mit.
OWalter Wiedemann Das Unternehmen ist ein Familienbetrieb, der 1900 gegründet worden ist und bereits in fünfter Generation geführt wird. Kunden der Walter Wiedemann Fleischereibedarfs GmbH & Co. KG sind unter anderem fleischverarbeitende Betriebe, die Gastronomie, Großküchen oder Kantinen. Es sind 65 Mitarbeiter beschäftigt.