Ei, Ei, Ei: Der Einsatz der Adelsrieder Hühner-Landwirte wird mit einem Preis belohnt

Den Preis konnten sie nur über Skype entgegennehmen: Anna und Jörg Ostermeier vom Adelsrieder Hasenberghof haben den diesjährigen Öko-Junglandwirte-Zukunftspreis der Stiftung Ökologie und Landbau gewonnen. Das junge Paar wollte 2016 zwar den elterlichen Hof übernehmen, sah aber in der damaligen Situation – Milchkühe in Anbindehaltung mitten im Dorf – keine Zukunft. Deshalb entschlossen sie, eine biologische Hühnerhaltung mit zweimal 3000 Legehennen aufzubauen. Das Besondere an dem Vorhaben war die weitgehend ökologische Bauweise des Stalls, der fast ausschließlich aus Holz besteht. Die Tiere bekommen viel Platz und haben einen weitläufigen Waldgarten als Auslauf erhalten. Auch das Bruderhahn-Projekt war den Ostermeiers ein wichtiges Anliegen (wir berichteten). Der Preis wird seit 2016 vergeben und ist mit einem Büchergutschein verbunden. „Wir wollen damit positive Beispiele für andere aufzeigen“, sagt Johannes Augustin von der Stiftung Ökologie und Landbau.

Foto: Marcus Merk