Das große Backen mit kleinen Kindern

Der Stadtberger Fernseh-Tortenspezialist Benjamin Bütow macht mit Juliane und Philipp Plätzchen. Die sehr persönlichen Kreationen werden jetzt für die Kartei der Not versteigert

Stadtbergen/Meitingen Er hat eine Engelsgeduld: Zwei Stunden lang backt Tortenspezialist Benjamin Bütow, der bei der Sat.1-Show „Das große Backen“Zweiter wurde, mit Juliane, 8, und Philipp, 4, in Stadtbergen Plätzchen. Klassiker sind dabei, aber auch eigene Kreationen. Sie werden jetzt für die Kartei der Not versteigert.

Für den 37-Jährigen, der in Meitingen im Café Contur arbeitet, ist die Weihnachtsbäckerei ein großes Experiment. „Ich hab’ so mit Kindern noch nie zusammengearbeitet“, gesteht er vor dem Termin. Dann kommen die Kinder: Der vierjährige Philipp und Juliane, die vier Jahre älter ist. Philipp will sofort loslegen.

Am liebsten mit dem blauen Teig, den der Fernseh-Hobbybäcker mitgebracht

Sterne aus blauer und hellgrüner Zuckermasse, oben drauf noch silberne und goldene Zauberkugeln