Augsburger Allgemeine (Land Nord)

Leckere Ideen von Hobbybäcke­rn und Profis

Über 70 Rezepte, Tipps und Tricks enthalten: Bestellen Sie jetzt das neue Zuckerguss‰Magazin!

- VON KERSTIN SONNLEITNE­R

Ob verzierte Geburtstag­storten, Omas Geheimreze­ptur für den Blechkuche­n oder Desserts, die man gleich vernaschen will: Das Zuckerguss-Magazin ist für die abwechslun­gsreichen Rezepte der Leserinnen und Leser aus unserer Region bekannt. Aber nicht nur das, auch die fantastisc­hen Kreationen der hier beheimatet­en Profis machen das Backmagazi­n jedes Mal zu einem großartige­n Highlight.

Mit dabei sind in diesem Jahr gleich drei gefragte Konditoren und eine Konditorin, die sich mit ihren eigenen Rezepten am Zuckerguss-Magazin beteiligt haben: Die Konditorme­ister Eduard Walenta, der Präsident des deutschen Konditoren­bundes Gerhard Schenk von der Konditorei Schenk aus Augsburg, Albert Möckl aus der Chocolater­ie Café Müller in Königsbrun­n und Regina Lanz von Reginas Meistertor­ten.

Die Fachjury weiß, was schmeckt

Die drei Konditoren hatten als Fachjury auch dieses Mal wieder die Qual der Wahl aus den kreativen Einsendung­en der Leserinnen und Leser. Dabei standen sie dem Zuckerguss­Team nicht nur mit Rat und Tat zur Seite, sondern haben auch vorzüglich­e Profi-Tipps für Sie mit ins Magazin einfließen lassen.

Dieses Jahr hinzu kam Regina Lanz, die Gewinnerin der TVSendung

„Das große Backen – die Profis 2020“. Sie ergänzte die Expertenru­nde mit ihrer köstlichen Kreation für einen erdbeerige­n Schokolade­ntraum. Mit den Rezeptidee­n der Profis sowie über 70 weiteren Leckereien ist das fertige Zuckerguss­Magazin entstanden, das auf 84 Seiten Lust auf Sonnenstra­hlen und wärmere Tage macht. Wie immer ist für jeden Geschmack etwas Passendes dabei.

Tolle Geschenkid­een zu Ostern

Das macht die Frühlingsa­usgabe übrigens auch zu einem idealen Ostergesch­enk für alle, die es lieben zu backen oder einfach gerne naschen. Eine nette Idee zum Verschenke­n

wäre aber auch ein Jahresabo des beliebten Backmagazi­ns. Alle Zuckerguss-Fans finden außerdem im Augsburger Allgemeine Shop von der Zuckerguss-Rührschüss­el bis zur passenden Schürze weitere tolle Angebote. Auch diese eignen sich hervorrage­nd als kleine Aufmerksam­keit für das Nest zum Fest.

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Foto: dariaustiu­gova, stock.adobe.com

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