Augsburger Allgemeine (Land Nord)

Angebot und Nachfrage

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Zu „Spargel im Überfluss“(Wirtschaft) vom 9. Juni:

Die Spargelbau­ern beklagen die mangelnde Nachfrage nach ihrem Edelgemüse. Allerdings machen es die Landwirte ihren Kunden in diesem Jahr auch nicht leicht, frischen Bauernspar­gel zu erwerben. Von sechs Spargelstä­nden im Umkreis von zehn Kilometern haben fünf geschlosse­n. Fragt sich: Sind die Stände geschlosse­n, weil es keine Nachfrage gibt? Oder gibt es eventuell keine Nachfrage, weil die Stände geschlosse­n sind?

Dann kauft man halt doch im Supermarkt, und die Spargelbau­ern beklagen sich weiter.

Klaus Brock, Diedorf

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