So arbeitet die Firma Deutsche See

● Fischprodukte sind ein milliardenschwerer Markt in Deutschland. Dabei ist hierzulande das Unternehmen Deutsche See eigenen Angaben zufolge der Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Die als GmbH firmierende Gruppe zählt gut 1700 Mitarbeiter und machte zuletzt 380 Millionen Euro Jahresumsatz. Im Geschäftsjahr 2013/2014 gab es gut 12 Millionen Euro Gewinn. ● Die Deutsche See kauft Fisch auf der ganzen Welt ein, von Norwegen bis Neuseeland. Der kommt in die Zentrale nach Bremerhaven. Die dortige Fischmanufaktur filetiert und portioniert, macht Fisch-Grillspieße, bereitet Fisch für Ofen oder Pfanne vor, räuchert oder mariniert – alles in Handarbeit. Über Nacht bringen Fahrer die Ware zu einer der 22 Niederlassungen bundesweit. (dpa)