Augsburger Allgemeine (Land West)
Metzgerei und Imbiss öffnen nächste Woche
Die Firma Schmid übernimmt am 5. Oktober die ehemalige Binswanger-Filiale im Gersthofer City-Center
Seit rund einem Monat sind die Lichter dunkel. Am Donnerstag, 5. Oktober, wird die Versorgungslücke geschlossen: Dann öffnet die Metzgerei Schmid im City-Center Gersthofen ein neues Geschäft in den ehemaligen Räumen der Binswanger-Filiale. Diese wurde am 25. August geschlossen. Grund war nach Angaben der Geschäftsführung, dass kein ausreichendes Fachpersonal mehr gefunden wurde. Die Firma Binswanger war eine Mieterin der ersten Stunde im City-Center, das in diesen Tagen, wie berichtet, sein 25. Jubiläum feiert. Der neue Filialbetreiber Werner Schmid kennt dieses Problem nicht: „Wir sind gut aufgestellt, haben über hundert Fachkräfte in 14 Filialen.“Das führt er darauf zurück, dass sein Betrieb viele Lehrlinge nach ihrer Ausbildung übernehme und sie langfristig an sich binde. So habe Schmid viele Mitarbeiter, die seit zehn, 20 oder 25 Jahren für ihn arbeiten.
Am Donnerstag kommender Woche kommt nun die 15. Filiale dazu. „Wir haben den Standort wegen der vielen Parkplätze ausgewählt“, erklärt Schmid die Entscheidung für den Einzug ins City-Center. Bisher gab es in Gersthofen nur eine Filiale in der Augsburger Straße, dort war diese wichtige Voraussetzung nicht gegeben. Außerdem habe das Gersthofer Einkaufszentrum einen sehr guten Zulauf. „Die erste Filiale in der Augsburger Straße, die seit über zehn Jahren besteht, bleibt jedoch auch weiterhin erhalten“, betont der Geschäftsführer.
Neben reinen Metzgereiprodukten wie Fleisch und Wurst, bietet der Geschäftsraum im City-Center auch eine heiße Theke für Mittagsgerichte und Imbiss.