Die roten Häuschen sind das Markenzeichen

Landwirtschaft Josef Kraus ist einer der großen Erdbeerbauern in der ganzen Region. Doch das war nicht immer so. Vor 40 Jahren begann die Geschichte des Betriebs von Obstbauer Kraus.

Gessertshausen „Direkt hier hat alles angefangen, das ist unser erstes Erdbeerfeld gewesen.“Das sagt Obstbauer Josef Kraus in Gessertshausen an einem seiner vielen roten Verkaufshäuschen. Direkt dahinter erstreckt sich ein Erdbeerfeld. Vor 40 Jahren begann hier die Geschichte des Obstbauern. Heute sind seine Erdbeerstände weit über die Grenzen des Augsburger Landes hinaus zu finden. Von seinem Jubiläum hätte der Kraus beinahe gar nichts mitbekommen.

Die Geschichte des Obstbauern Kraus begann 1982 mit dem ersten Anbau von Erdbeeren. „Wir haben damals mit Selbstpflückfeldern angefangen, direkt hier in Gessertshausen.“Auch heute sind dort noch viele Erdbeerfelder von Kraus zu sehen. Die roten Verkaufshäuschen in Erdbeerform kamen einige Jahre später hinzu. „Wir sind dann von Jahr zu Jahr gewachsen, haben mehr Felder bepflanzt und neue Stände eröffnet“, sagt Kraus. Besonders die Lust auf den Kauf von bereits gepflückten Früchten sei mit der Zeit gestiegen, so Kraus.

Mittlerweile ist der Gessertshauser Obstbauer überregional mit seinen Ständen vertreten. So kann man seine Erdbeeren von der Augsburger Region über den Ammersee bis ins Allgäu hin kaufen. Pro Saison arbeiten für den Obstbauer dafür über

Menschen. Dazu zählen Erntehelfer, Fahrer und die Verkäufer in den Ständen. Viele Landwirte beschweren sich dieser Tage über einen Erntehelfermangel. In Gessertshausen ist das aber kein Problem. „Pflücker haben wir zum Glück genügend, schwieriger ist eher die Suche nach Verkäufern“, sagt Kraus. Besonders in den Ferienregionen

gestalte es sich schwierig, Mitarbeiter zu finden.

Dass sein Betrieb in diesem Jahr seit 40 Jahren besteht, wäre Kraus beinahe nicht aufgefallen. „Ich selbst wusste gar nichts vom Jubiläum, ich habe es nur erfahren, weil ein Bekannter meine Internetseite besuchte und dort auf das Gründungsjahr 1982 aufmerksam wur450

de.“Nachdem Kraus im Bilde war, ließ er sich zu diesem Anlass aber etwas Besonderes einfallen. Gemeinsam mit der Hilfsorganisation Kartei der Not stellt der Obstbauer bei jedem seiner über 80 Erdbeerstände eine kleine Plastikbox auf, in die Kunden für einen guten Zweck eine Geldspende hineinwerfen können.

„Wir verlangen nichts für unsere

Papiertaschen, dafür können die Menschen dann eine Kleinigkeit spenden“, erklärt Kraus seine Idee. Die Spendenboxen sollten die gesamte Saison über an den Erdbeerhäuschen stehen. Egal, wie viele Spendengelder am Ende gesammelt werden, Kraus freue sich über jede Summe. „Für das Jubiläum ist diese Aktion ein toller Anlass.“

Foto: Marcus Merk Zu seinem 40‰jährigen Betriebsjubiläum hat Obstbauer Josef Kraus mit Arnd Hansen von der Kartei der Not ein Hilfsprojekt auf die Beine gestellt.