Apfelbowle ( für 5 Personen)
* 4 Beutel Früchtetee * 500 ml klarer Apfelsaft
* 2 EL Akazienhonig
* 2 Äpfel
* 2 TL Zitronensaft
* 2 Blätter Minze
1. 4 Beutel Früchtetee mit 500 ml kochendem Wasser aufbrühen,
8 – 10 Minuten ziehen lassen. Den abgekühlten Tee mit 500 ml klarem Apfelsaft mischen und mit 2–3 El Akazienhonig süßen.
2. 2 Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Apfelstücke mit 2 TL Zitronensaft mischen.
3. Apfelstücke und je 2–3 Blätter Minze auf 5 Gläser oder Flaschen verteilen und mit der Früchtetee-Apfelsaft-Mischung aufgießen. Je nach Wetter und Anlass kann die Bowle kalt oder heiß serviert werden.