EINFACH ALMASED
WARUM SOJA?
Das hochwertige p anzliche Eiweiß eignet sich als sehr gute Proteinquelle. Als Sojaproteinisolat, mit einem sehr hohen Eiweißanteil, lässt sich der Eiweißbedarf einfach und schnell erreichen. Ein hervorragendes Aminosäuren-Profil zeichnet Soja, im Vergleich mit anderen p anzlichen Proteinen, aus. Das nahrhafte Eiweiß punktet als fettarme Komponente, mit mildem Geschmack. Auch für Vegetarier bestens geeignet.
WARUM HONIG?
Honig wird seit Jahrhunderten als wertvolles Nahrungsund Heilmittel von vielen Kulturen geschätzt. Almased verwendet Honig mit einem hohen Enzymanteil. Durch das schonende Herstellungsverfahren bleiben die besonderen Eigenschaften des Honigs erhalten und wirken im fertigen Pulver als „Stoffwechsel-Katalysatoren“. Aufgrund der Kombination der Rohstoffe hat Almased einen sehr niedrigen glykämischen Index von 27 (für Diabetiker bestens geeignet). Das bedeutet, dass der Honig-Zucker wird nur sehr langsam vom Körper aufgenommen wird und länger für Energie sorgt. Außerdem wirkt er als natürliches Konservierungsmittel, wodurch auf chemische Stoffe oder Abtötung von Enzymen, die für den Stoffwechsel wichtig sind, verzichtet werden kann. Deshalb Almased: ein spürbar vitalisierendes „Leben“s-Mittel.
WARUM JOGHURT?
Als der Heilpraktiker Hubertus Trouillé vor vielen Jahren Almased entwickelte, stellte er dabei fest, dass Joghurt in Kombination mit Soja und Honig am besten wirkt. Joghurt ist ein äußerst wertvolles Milchprodukt, das beide Proteine, Milchprotein (80%) und Molkenprotein (20%), enthält. In Verbindung und Ergänzung mit dem Sojaprotein erzielt Almased so eine besonders hohe biologische Wertigkeit (CS 158) und Bioverfügbarkeit. Das Resultat: ein Produkt, dessen biologische Wertigkeit die der Einzel-Bestandteile übersteigt. Ein Vergleich der Nährstoffe von Joghurt und Molke zeigte außerdem, dass es sich beim Joghurt um das erheblich protein-reichere und außerdem nährstoff-reichere Lebensmittel handelt. Besonders Calcium, Vitamin B12, Kalium, Folsäure und Biotin sind hier zu nennen. Das Milchprotein Casein, das in Molke quasi nicht enthalten ist, bindet das Calcium und sorgt somit für den doppelt so hohen Calcium-Gehalt des Joghurts. Auf diese Weise liefert Joghurt eine hervorragende Basis für den Nährstoff-Reichtum von Almased.