Goldfisch
ALLEIN DER TELLER IST EIN HINGUCKER, der Kaviar auf Kartoffelschaum und Champagnersauce vermutlich eine der leckersten Vorspeisen auf der aktuellen Abendkarte von Le Normandie. Das legendäre französische Restaurant im Mandarin Oriental, Bangkok, ist seit vergangenem Dezember mit zwei Sternen des Guide Michelin dekoriert. Der Gastro-Guide hatte 2017 erstmals Station in Thailand gemacht und 17 Lokale ausgezeichnet. guide.michelin.com/th/en/bangkok